9 de junho de 2010

Para Acelerar o Metabolismo Aposte no Gengibre.....


Estudos chineses e ingleses constataram que um pedaço diário de gengibre (cerca de 5 cm) acelera em 20% o metabolismo.

A substância por trás deste benefício é o gingerol, um dos seus princípios ativos, que aumenta a temperatura corporal e exige maior demanda de calorias do organismo.

Segundo pesquisa da Universidade Joseph Fourier, na França, a canela também tem o mesmo efeito, graças ao aldeído cinâmico. A indicação diária é de até 2 colheres (sobremesa).