20 de agosto de 2010

Segundo Estudo, Popeye Estimula O Consumo de Alimentos Saudáveis Entre Crianças...

Segundo pesquisa publicada pela revista científica Nutrition & Dietetics, programas de televisão, aulas de culinária para crianças e educação alimentar são capazes de dobrar a quantidade de vegetais ingeridos pelos pequenos. 

O estudo foi realizado com 26 crianças, com idades entre 4 e 5 anos, por oito semanas. Após o período, os pesquisadores da Universidade Mahidol, na Tailândia, perceberam que o tipo de alimento e a quantidade de produtos saudáveis aumentaram com o uso de desenhos animados e modelos educativos para promover uma dieta saudável. 

Segundo os pesquisadores o consumo de vegetais dobrou e os tipos de verduras consumidas pelas crianças aumentaram de dois para quatro. Além disso, os pais perceberam que seus filhos passaram a falar mais sobre vegetais e que pareciam orgulhosos após o consumo de alimentos verdes durante o recreio.