19 de outubro de 2010

Isso Faz Bem Pra Quê?.....

Semente de Girassol.....

Por ser rica em gordura poliinsaturada, a semente de girassol previne doenças cardiovasculares, ela também fornece fósforo, potássio, ferro, zinco e magnésio. Por ser rica em fibras melhora o funcionamento intestinal e sua quantidade de cálcio fortalece ossos e dentes.

O ácido linoleico e a vitamina E fortalecem unhas, cabelos e aumentam a elasticidade da pele. Seus fitoesteróis agem no intestino, reduzindo a absorção do colesterol e auxiliam no controle hormonal, atenuando sintomas da TPM.

Mas não abuse dela 100g = 570 Kcal, 30g já suprem suas necessidades diárias. As sementes torradas e salgadas são uma boa alternativa para lanches entre as refeições. Outra opção é usá-las em sucos, vitaminas, saladas, farofas, etc.