16 de novembro de 2010

Você Mastiga Bem Os Alimentos?...


A refeição para você me um momento de calma e prazer ou é um verdadeiro raly de velocidade?.

Quando você come depressa não mastiga o suficiente e acaba ficando com fome mais rapidamente. Somente após 20 minutos de mastigação o cérebro recebe um recado de que você está satisfeito e libera um hormônio responsável pela saciedade. Então, precisa mastigar e com calma. Nada de ficar conversando ao telefone enquanto come e esquecer o principal...MASTIGAR.

Além de dar mais saciedade, mastigar é a chave para uma boa digestão. Quanto mais você mastiga maior é o tempo de contato do alimento com as papilas gustativas da boca, ou seja, você sente mais sabor e sabor mata a fome.