25 de fevereiro de 2011

Sobrou Molho de Tomate?....


Muitas vezes abrimos embalagens de alguns alimentos e se não utilizarmos logo eles estragam. Muitas pessoas usam o molho ou extrato de tomate apenas para dar uma encorpada nos molhos e muitas vezes o que sobra se perde.

Para evitar desperdícios, coloque o que sobrou em um copo e acrescente uma camada de azeite. Isto vai evitar a fermentação do tomate e vai prolongar a validade do molho na geladeira. Depois cubra com um papel filme e armazene.