23 de maio de 2012

Sobremesa funcional...maçã!


Que a maçã é rica em antioxidante e traz muitos benefícios para a saúde todos sabemos. Como diz o ditado americano, 1 maçã ao dia te deixa bem longe do médico. Então, que tal mudar a cara da maçã nossa de cada dia?

Minha sugestão é: cortar a maçã em fatias finas arrumá-las em forma de escamas num prato. Espremer o caldo de uma laranja sobre as fatias para evitar a oxidação. Salpicar um pouco de canela em pó e algumas lascas de amêndoas, que podem ser substituídas por castanhas se você preferir. E pronto, uma maçã diferente que pode ser servida como sobremesa ou no lanche da manhã ou tarde.

Esta dica pode ser feita com qualquer fruta, invente!