Você sabia?

O maracujá tem um excelente pode antioxidante e pouquíssimas calorias. Além disso, é rico em vitaminas A e C, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, fósforo, sódio, potássio. A casca é rica em fibras solúveis (pectina) que pode ser consumida como farinha para evitar os picos de insulina e ajudar a combater o mau colesterol.