20 de julho de 2013

Compota de pêra...


Ingredientes:

1 pêra
Suco de 1 limão
3 gotas de essência de baunilha
2 col.(sopa) de adoçante culinário

Modo de Preparo:

Descasque a pêra e coloque em um recipiente com água e o suco de limão para não escurecer. Coloque para cozinhar em um pouco de água com a baunilha e o adoçante. Quando a pêra estiver mole, desligue o fogo. Sirva fria com raspinhas de limão siciliano ou salpique canela. Este processo também serve para maçãs .