18 de julho de 2013

Temperos para controle da glicemia....


A canela, além de tornar várias receitas deliciosas, é ótima para o controle da glicemia. Acrescentar canela em refeições ricas em carboidratos tornará mais lento o tempo de esvaziamento gástrico, reduzindo o impacto da refeição sobre a glicemia.


Outros  temperos que também possuem efeito benéfico no controle da glicemia são: louro, cravo, noz-moscada e orégano.