Mingau de aveia, amaranto e quinoa...
Uma dica gostosa para um café da manhã ou lanche da tarde é este mingau de quinoa e amaranto (chama trio andino da Jasmine), leite amêndoas, um pouco de farinha de coco, açúcar de coco e canela.
Basta misturar tudo numa panela e cozinhar até ficar bem cremoso. Para finalizar basta adicionar canela.
Essa e outras receitas que faço no meu dia-a-dia você encontra no meu Instagram @dracristianespricigo, me segue!