Mini rocambole sem glúten e lactose....
Para a massa:
1 ovo
1 colher de sopa de goma de tapioca
1 colher de sopa de farinha de coco
1 colher de chá de açúcar de coco
Misture bem com o fouet para ficar bem homogêneo.
Para o recheio:
Derreti 1 barra de chocolate meio amargo, espalhei bem e salpiquei canela. É só enrolar e cortar. Salpique canela por cima. Delícia demais!!! <3
Essa e outras receitas que faço no meu dia-a-dia você encontra no meu Instagram @dracristianespricigo, me segue!