27 de novembro de 2015

Molho de Tomate Caseiro....



Higienize os tomates, faça um X em todos e coloque em água fervendo até começar a soltar a pele. Retire da panela e coloque em água fria para parar o cozimento. Retire a pele de todos, pique e bata no liquidificador até ficar homogêneo.

Pique 2 cebolas, 3 dentes de alho e 1 talo de salsão e refogue no azeite. Despeje o tomate batido e cozinhe por uns 10 minutos até reduzir e ficar bem consistente. Pronto!!! Pode ser congelado.

Gostou da receita? Então nos siga no Instagram @dracristianespricigo e veja em primeira mão!