2 de agosto de 2016

Salgado funcional de batata doce...




Basta cozinhar a batata doce no vapor e passar no processador até virar purê com sal de ervas, masaqui você coloca o tempero que preferir. Você pode fazer uma parte de batata doce, para a mesma quantidade de frango. Metade do frango vai na massa, metade no recheio. 
Depois de batida a batata, acrescente metade do frango e processe novamente. Retire do processador e coloque num refratário. Faça o recheio com o restante do frango com cebola, tomate e cheiro verde. Faça bolinhas com a massa e recheie ou coloque em forminhas de silicone como empadinhas. Leve para assar e pronto!