11 de outubro de 2016

Ovos de forno....



A foto não está das melhores, mas não poderia deixar de dar esta dica! Aprendi estes ovos de forno há muitos anos atrás e faço sempre e é uma boa dica para variar a forma de consumo de ovos. É muito simples! Faça um molho vermelho caseiro com cebola, alho, tomates e cheiro verde e reserve. Unte um refratário com azeite, quebre os ovos, tempere e entre as claras despeje o molho e leve para assar até que as claras cozinhem e o volume aumente. Rápido, gostoso e uma ótima dica pra variar seu consumo de ovos!