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Pizzalete...




Pizzalete 🍕Pizza com base de omelete 😍

Para a massa: omelete de 2 ovos 🥚com salsa e sal a gosto.

Recheio: queijo lacfree + tomate 🍅 + cebola cortada bem fina + orégano 🌿 No recheio pode colocar frango, atum, etc

MODO DE PREPARO 👩🏼‍🍳

Bata os ovos, misture a salsa e tempere com sal, pimenta a gosto. Coloque na frigideira quente antiaderente e quando um lado estiver bem firme, vire e doure do outro lado. Coloque o queijo, o tomate picado, a cebola, orégano e abafe com uma tampa até a cebola ficar murcha e o queijo derreter. Esta etapa pode ser feita no forno também se preferir. Uma boa opção para variar o omelete. 🌿💚🍃

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Leite de coco 🥥 em pó (comprei na @biomundogoiania )
Xilitol para adoçar (opcional)

MODO DE PREPARO 👩🏼‍🍳

Coloque a pasta de castanhas num recipiente e vá acrescentando o leite de coco 🥥 em pó até dar consistência para enrolar. Eu usei 2 colheres 🥄de servir, mas esta quantidade vai variar de acordo com a umidade da pasta que você utilizar. Eu não acrescentei o xilitol, mas se quiser mais doce, manda ver!
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