14 de fevereiro de 2017

Maionese de abacate...





O abacate é um fruto bastante versátil. Eu adoro fazer a versão salgada tradicional que é o guacamole, mas também adoro fazer a maionese para acompanhar saladas, que é bem simples, basta bater o abacate com salsa, 1 dente de alho e sal e pimenta a gosto.