30 de novembro de 2018

Couve-flor gratinada....





Receita 📝


1 couve-flor grande inteira
4 ovos
Cheiro verde
Alho amassado
Farinha de amêndoas (ou qualquer farinha que você tiver em casa)
Queijo parmesão ralado
Sal a gosto

MODO DE PREPARO 👩🏼‍🍳

Higienize a couve-flor passe o alho amassado e coloque um pouco de sal. Embrulhe a couve-flor no papel alumínio e leve ao forno ou a fryer para pré-cozinhar. 
Enquanto cozinha, bata os ovos com o cheiro verde e reserve. Misture a farinha de amêndoas com o parmesão e reserve.
Retire a couve-flor do alumínio e passe na mistura dos ovos até que fique úmida por inteiro e passe na mistura de farinha de amêndoas e queijo. Leve para assar em forno pré-aquecido ou na fryer até dourar.



29 de novembro de 2018

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27 de novembro de 2018

A coragem de ser imperfeito...




Não existe perfeição! Isso é inalcançável! Podemos ter o exterior perfeito aos olhos do outro, mas sermos imperfeitos como ser humano e por aí vai! Todos somos um mix de perfeição e imperfeição e é isso que nos torna pessoas únicas e o que nos torna empáticos!

Como disse Brené Brown no seu livro “ A coragem de ser imperfeito” :

“Viver plenamente quer dizer abraçar a vida a partir de um sentimento de amor-próprio. Isso significa cultivar coragem, compaixão e vínculos suficientes para acordar de manhã e pensar: ‘Não importa o que eu fizer hoje ou o que eu deixar de fazer, eu tenho meu valor.’E ir para a cama á noite e dizer: ‘Sim, eu sou imperfeito, vulnerável e ás vezes tenho medo, mas isso não muda a verdade de quer também sou corajoso e merecedor de amor e aceitação.”

Cuide-se! Cuide do seu corpo, da sua mente, seja saudável, faça boas escolhas, seja equilibrado! Mas não queira ser perfeito, isso não é saudável, muito pelo contrário, está bem longe de ser!


21 de novembro de 2018

Projeto verão 2019....



Vai chegando esta época do ano, começam as preocupações com as festas de final de ano, as férias, praia, verão! Pois é, para àqueles que não estão no seu projeto Verão 2019 desde o começo do ano, ainda é possível modificar muita coisa, seja nos hábitos alimentares, seja no seu corpo.


Conte com nossos Programas Exclusivos para chegar no verão com hábitos alimentares mais saudáveis e com mudanças expressivas em seu organismo.


Como todos os anos, iniciamos estas chamadas semanalmente para lembrar que no final do ano entramos em recesso dia 15/12 e retomamos nossas atividades na segunda semana de janeiro. Então não perca tempo e não faça da melhoria de hábitos alimentares, mais uma promessa de ano novo! Aproveite para agendar sua consulta e garanta seu Plano Alimentar para finalizar bem o ano e iniciar o ano novo com o pé direito!

14 de novembro de 2018

Dia Mundial do Diabetes...




O Diabetes é a mais comum das doenças não transmissíveis com elevada prevalência e incidência crescente. Atinge já cerca de 415 milhões de pessoas em todo o mundo. No Brasil, estima-se que em 2040 haja um aumento para 642 milhões de pessoas atingidas pela doença. O número de brasileiros diagnosticados com Diabetes cresceu 61.8% nos últimos 10 anos e atinge atualmente quase 13 milhões de brasileiros.

Para conscientizar e lembrar sobre a importância da prevenção da doença, a Organização Mundial da Saúde criou o Dia Mundial da Diabetes, desde 1991. A data, 14 de novembro, foi escolhida por ser o aniversário de Frederick Banting, o médico que juntamente com o seu colega, Charles Best, conduziu as experiências que levaram à descoberta da Insulina em 1921.

Hábitos saudáveis de vida e alimentação equilibrada são essenciais no tratamento e prevenção do Diabetes. 

A Nutrição promove um controle não apenas glicêmico, mas reestabelece o equilíbrio fisiológico, promovendo uma melhora da qualidade de vida e trazendo prevenção para complicações advindas do Diabetes. 

Fazer atividades físicas regulares, evitar o sobrepeso, modular o estresse, garantir uma noite de sono de qualidade são práticas importantes a serem discutidas com o paciente.

7 de novembro de 2018

Mude sua alimentação até o final do ano!



Vai chegando esta época do ano, começam as preocupações com as festas de final de ano, as férias, praia, verão! Pois é, para àqueles que não estão no seu projeto Verão 2019 desde o começo do ano, ainda é possível modificar muita coisa, seja nos hábitos alimentares, seja no seu corpo.


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Como todos os anos, iniciamos estas chamadas semanalmente para lembrar que no final do ano entramos em recesso dia 15/12 e retomamos nossas atividades na segunda semana de janeiro. Então não perca tempo e não faça da melhoria de hábitos alimentares, mais uma promessa de ano novo! Aproveite para agendar sua consulta e garanta seu Plano Alimentar para finalizar bem o ano e iniciar o ano novo com o pé direito!