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Mostrando postagens de Abril, 2012

Healthy Monday.....

SEGUNDA SAUDÁVEL...
A partir de hoje, e todas as segundas, perca 5 minutos para colocar em sua agenda ou calendário, seus apontamentos ou as atividades de promoção à sua saúde e da sua família durante a semana.
Seja ir à feira adquirir legumes, verduras e frutas frescas para suas refeições, lanches das crianças, iniciar (finalmente) aquela caminhada no início ou final do dia, dar um passeio em seu horário de almoço para distrair um pouco, iniciar uma reeducação alimentar, o que seja... se você programou, é mais provável que consiga aderir/cumprir com seus compromissos consigo mesma (o). Lembre-se: Toda segunda-feira é uma nova chance para que um estilo de vida saudável se reinicie. Faça da segunda-feira o dia em que você renova seu compromisso de viver uma vida mais saudável !!!!!

Resumo da Semana na Liga da Saúde...

Dieta ortomolecular existe?

Atividade física em jejum, cuidado!





No combate à gordura, todas as armas parecem atraentes, desde as práticas mais simples até as mais sacrificantes, como os treinos em jejum. A realização de exercícios antes do café da manhã já era pregada há muito tempo, mas ganhou maior popularidade com o livro Body for Life, de Bill Phillips. Leia mais...
Comunicado da Liga da Saúde... 




A Liga da Saúde foi fundada em 2011 com o objetivo de trazer aos leitores, diariamente, artigos escritos por nossos membros e eventualmente por colaboradores nas mais diversas áreas da Saúde: quem nos acompanha diariamente por aqui, pelo Facebook ou pelo Twitter já observou que ao longo deste período, alguns de nossos fundadores deixaram de escrever. Leia mais...
EXAMES COMPLEMENTARES – O que é importante levar em consideração...





Este roteiro básico foi o que utilizei recentemente para ministrar aula sobre o assunto na disciplina de Análises Clínicas para o curso de Medicina, na FACIPLAC. Espe…

Segundo estudo , orégano destrói células do câncer de próstata....

O orégano, muito usado em pizzas e massas, tem efeitos benéficos à saúde conhecidos há muito tempo, mas um novo estudo da Universidade de Long Island indica que este tempero pode ser usado potencialmente para tratar o câncer de próstata, segunda maior causa de morte entre homens.
Os pesquisadores liderados pela Dra. Supriya Bavadekar,isolaram um composto do orégano, chamado carvacrol, e testaram seus efeitos contra as células de câncer de próstata. Os resultados do estudo demonstraram que o carvacrol induz à apoptose, morte ou suicídio das células tumorais.
"Os efeitos antiinflamatórios e antibactericidas já são bem conhecidos dos orégano, mas este efeito contra as células cancerosas elevam o orégano ao nível de super tempero como o açafrão", diz a pesquisadora.
Alguns pesquisadores já demonstraram que a ingestão de pizza pode reduzir o risco de câncer. Esse efeito tem sido atribuído ao licopeno, um composto presente no molho de tomate, mas agora acreditamos que o orégano possa…

Confirmada relação entre fast food e depressão...

Cientistas espanhóis confirmaram que a ingestão das chamadas comidas rápidas (fast food) está fisiologicamente ligada à depressão. Os resultados, que indicam que os consumidores de fast food têm 51% a mais de probabilidade de desenvolver a depressão, foram publicados no jornal médico Public Health Nutrition. Os pesquisadores incluíram na categoria de comidas rápidas, além dos tradicionais sanduíches, hambúrgueres e pizzas, as comidas industrializadas assadas, como croissantsdoughnuts, tortinhas etc. Além da associação entre as comidas rápidas e a depressão, os cientistas das universidades de Granada e Las Palmas identificaram uma relação dose-resposta. Isso significa que, quanto maior é a ingestão de fast food, maior é a probabilidade de desenvolvimento da depressão. A pesquisa também identificou o padrão social das pessoas sob maior risco. Segundo a pesquisadora Almudena Sánchez-Villegas, os maiores consumidores de comida rápida são solteiros, fisicamente pouco ativos e possuem hábitos a…

Suco funcional para desintoxicar o corpinho...

Ingredientes: 

- 300ml de água de coco;
- 1 maçã sem semente, com casca;
- 1 fatia de abacaxi;
- 1 colher de sopa de semente de chia;
- 1 colher de chá de mel;
- Folhas de hortelã.

 Modo de Preparo: 

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Dieta do brasileiro piora e aumenta obesidade

Acabou o tempo em que a dieta de arroz com feijão do brasileiro era merecedora de elogios. 
Dados divulgados hoje pelo Ministério da Saúde dão conta de que a população hoje se alimenta de forma inadequada e consome gordura saturada em excesso. 
Os dados mostram que 34,6% da população não dispensam carne gordurosa, enquanto 56,9% das pessoas bebem leite integral regularmente. Outro fator preocupante é o consumo de refrigerante - 29,8% dos brasileiros tomam a bebida pelo menos cinco vezes por semana. 
A pesquisa, conhecida como Vigitel (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico) aponta também que o consumo de frutas e hortaliças no país é baixo. Apenas 20,2% das pessoas ingerem cinco ou mais porções por dia, quantidade recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS). 
De acordo com o ministério, os homens, sobretudo os mais jovens, alimentam-se pior do que as mulheres, já que não costumam tirar a pele do frango ou a gordura da carne verme…

Cuidado com as armadilhas das revistas...

Os artigos sobre nutrição encontrados em revistas femininas são fonte de interesse de muita gente. E a preocupação gira exatamente neste ponto, afinal de contas, em grande parte das publicações, faltam dados e há erros nas informações sobre o tema. Induzindo o leitor a praticamente sair correndo e comprar o alimento ou suplemento anunciado.

A maioria das revista, mesmo baseada em depoimentos de especialistas e autoridades da ciência, focam principalmente em valores calóricos. As matérias são, de fato, baseadas em aspectos estéticos. 
O resultado desta falha são leitoras mal informadas que compram soja porque está na moda, mas não sabem prepará-la; que deixam de comer ou consomem em excesso determinado alimento. E isso se repete em program,as de televisão também, um exemplo recente foi o Globo Repórter que abordou o óleo de coco, a repercussão foi tão grande que as lojas ficaram sem estoque e havia lista de espera para o óleo. E o pior, para muitas pessoas se 2 colheres fazem bem, então …

Healthy Monday.....

SEGUNDA SAUDÁVEL......
Como anda o funcionamento do seu intestino? Nesta segunda convidamos você a prestar um pouquinho mais de atenção ao funcionamento do seu intestino. O bom funcionamento é fundamental para uma saúde perfeita, um emagrecimento eficiente, bom humor, etc.
Para que ele funcione como um reloginho, beba muita água, coma frutas, verduras, legumes diariamente e procure incluir alimentos integrais em suas refeições. Desta forma você estimula o bom funcionamento e previne a constipação intestinal. Fique atenta! O aumento no consumo de fibras implica num aumento proporcional no consumo de água, para que não ocorra o efeito rebote = prisão de ventre.
Lembre-se: Toda segunda-feira é uma nova chance para que um estilo de vida saudável se reinicie. Faça da segunda-feira o dia em que você renova seu compromisso de viver uma vida mais saudável !!!

Resumo da Semana na Liga da Saúde...

Prevenção de câncer em homens...






Entendendo o que preenche: a influência da alimentação no comportamento humano... 




É inegável o papel da família, da educação, da sociedade, da cultura e do ambiente na influência do comportamento humano. Mas diante de tantos fatores, qual será o papel da alimentação nas respostas humanas aos estímulos do mundo em que vivemos? Leia mais...
Cuidado com as armadilhas das revistas... 



Os artigos sobre nutrição encontrados em revistas femininas são fonte de interesse de muita gente. E a preocupação gira exatamente neste ponto, afinal de contas, em grande parte das publicações, faltam dados e há erros nas informações sobre o tema. Induzindo o leitor a praticamente sair correndo e comprar o alimento ou suplemento anunciado. Leia mais...
Emagrecimento – Esqueci algo na cartilha?



Recebi, via email, o seguinte comentário: COMENTÁRIO: “Boa Tarde Dr. Ícaro Olá Dr Ícaro, meu nome é XXX, e gostei muito do texto falando dos malefícios dos emagrecedores e os doutores cave…

Sete mitos sobre o jejum...

1. Fazendo exercícios em jejum, emagreço mais rápido.
FALSO. Durante a execução dos exercícios físicos, se você estiver em jejum, seu nível de glicose no sangue pode estar muito baixo (hipoglicemia). Então, seu organismo vai passar a consumir proteínas. Você perde massa magra (músculos), diminui seu metabolismo e acaba ficando mais fraco. A performance cai e o desgaste físico e emocional aumenta. Em condições normais, com alimentação equilibrada, o organismo consegue manter este equilíbrio interno. No entanto, a o jejum prolongado pode comprometer esse balanço energético.
2. Ficar muito tempo sem comer deixa o metabolismo mais lento.
VERDADE. Depois de muito tempo sem comer, o metabolismo passa a funcionar mais lentamente, como tentativa de economizar energia. Como conseqüência, na próxima refeição, a tendência é acumular mais gordura. O ideal é não ficar sem comer por mais de 4 horas, distribuindo as refeições durante o dia.
3. O jejum acelera os resultados da dieta.
FALSO. As pessoas no…

Cientistas identificam genes associados à obesidade infantil....

Cientistas identificaram pelo menos duas novas variantes genéticas que aumentam o risco de obesidade na infância.
"Este é o maior estudo já realizado com todo o genoma sobre a obesidade infantil comum, em contraste com estudos anteriores, que se concentraram em formas mais extremas de obesidade, principalmente relacionadas com síndromes raras", disse Struan Grant, do Hospital Infantil da Filadélfia (EUA).
"Como consequência, nós definitivamente identificamos e caracterizamos uma predisposição genética para a obesidade infantil comum," reforça ele.
O estudo, realizado por um grupo internacional de colaboradores, o Early Growth Genetics Consortium (EGG), foi publicado hoje na revista Nature Genetics.
Alimentos, sedentarismo e genes
Pesquisas indicam que adolescentes obesos tendem a ter maior risco de mortalidade quando adultos, além de resistência à insulina e maiores riscos de doenças crônicas.
Embora fatores ambientais, tais como escolhas alimentares, sedentarismo e pouc…

Emagrecer sem perder peso é possível? SIM!

Emagrecer nem sempre está acompanhado ou relacionado com a perda de peso....

Emagrecer significa reduzir o volume de gordura das células adiposas do corpo. Perder peso é a redução da massa corporal (perda de peso total) verificada por meio de balança. A perda de peso relaciona-se com a perda de gordura corporal e outros tecidos. Emagrecer nem sempre está acompanhado ou relacionado com a perda de peso total, o emagrecimento verifica-se por meio de testagem com equipamentos e técnicas especiais do tipo: adipômetro, bioimpedância.
Podemos emagrecer sem perder peso ou mesmo aumentá-lo, durante o processo de treino, principalmente por meio da musculação, a qual beneficia ganhos em massa muscular que é constituinte da massa corporal magra ou livre de gordura. Na maioria dos casos de treinamentos, exemplificado aqui pela musculação, observa-se perda de massa corporal gordurosa com pouco ou nenhuma perda de peso corporal total. O novo conceito de emagrecimento é reduzir gordura e aumentar massa…

Sete hábitos para um coração saudável....

As autoridades de saúde de todo o mundo recomendam sete práticas que melhoram a saúde cardiovascular e aumentam a expectativa de vida, evitando infartos ou acidentes cardiovasculares.
Os problemas cardiovasculares já são a principal causa de morte em todo o mundo, segundo a Organização Mundial da Saúde.
A OMS estima que a cada ano, 17 milhões de pessoas morrem devido a este tipo de problema. Mais de 80% das mortes acontecem em países de baixa renda.
No entanto, uma pesquisa recente nos Estados Unidos afirma que apenas 1,2% dos 45 mil adultos consultados seguem estas sete dicas.
Hábitos para um coração saudável
Os sete hábitos para um coração saudável são:
1 - não fumar 2 - fazer exercícios físicos 3 - controlar a pressão arterial 4 - controlar a glicose 5 - controlar o colesterol 6 - controlar o peso corporal 7 - adotar uma dieta balanceada
Quem segue pelo menos seis dessas sete recomendações tem 51% menos chances de morrer por qualquer outra causa, em comparação com aqueles que segu…

A dieta emperrou? Aprenda a empurrá-la para a frente e voltar a emagrecer...

Sim, é mais do que natural o ponteiro da balança ficar imóvel depois de um período de emagrecimento. E sim, isso pode acontecer mesmo quando seguimos firme com a boca fechada. Esse estágio é o que os especialistas chamam de platô. O que fazer? Em primeiro lugar, tenha calma. Se no desespero você cair na bobagem de adotar uma dessas dietas radicais tão alardeadas por aí, pode até perder peso, mas acredite: os quilos que se foram logo vão ser recuperados. Sem a menor sombra de dúvida. A menos que você adote algumas táticas, como estas:

Bote mais comida no prato
Mas sem exageros! Após alguns meses de dieta, o organismo tende a se acostumar com o aporte menor de calorias e passa a encarar o cardápio magrinho como alimentação normal. Resultado: o organismo economiza no metabolismo para se adaptar a esse novo patamar calórico e... você pára de emagrecer. A solução, portanto, é comer mais -- um pouco mais, não custa repetir. Vale elevar o seu menu em 200 ou 300 calorias, no máximo. E por 15 di…

Healthy Monday.....

SEGUNDA SAUDÁVEL.....
Não há nada pior para acabar com uma dieta do que a ansiedade, seja por começar a dieta ou por querer um resultado rapidamente. Realmente a ansiedade acaba com qualquer dieta. Mas existem várias maneiras de amenizar, como praticar atividades físicas, lazer e alimentação adequada.
Um estudo feito pelo departamento de obesidade da Pennington Biomedical Research Center, da Universidade do Estado da Louisiana, nos EUA, revelou que o ovo induz o organismo à saciedade por detonar os excessos de gordura corporal. O ideal é ingerir o ovo logo pela manhã para controla a ansiedade durante o dia. As voluntárias que consumiram um café da manhã composto de dois ovos mexidos, duas fatias tostadas de pão e um copo de suco se sentiram mais saciadas e comeram menos nas 36 horas seguintes.
Lembre-se:Toda segunda-feira é uma nova chance para que um estilo de vida saudável se reinicie. Faça da segunda-feira o dia em que você renova seu compromisso de viver uma vida mais saudável !!!!!

Pesquisa da USP demonstra riscos de corantes à saúde...

Pesquisadores da USP estão jogando por terra o mito de que corantes não fazem mal à saúde.
Os estudos, coordenados pela professora Danielle Palma de Oliveira, têm chegado a resultados preocupantes sobre a ação destes componentes.
O grupo está estudando o uso de corantes na indústria têxtil, que entram em contato com a pele humana, na indústria de cosméticos, sobretudo tinturas para cabelos, e na indústria alimentícia.
Os principais riscos verificados estão ligados a danos genéticos, com a quebra das moléculas de DNA na células.
Em princípio, esse comportamento mutagênico pode levar ao desenvolvimento do câncer, embora esta associação não tenha sido pesquisada pelo grupo.
Um dos motivos do alerta se deu por conta de resultados em pesquisas europeias relacionadas às ações de corantes em alimentos infantis.
"Foi demonstrado que algumas papinhas podem levar as crianças a sofrerem alteração de comportamento e alergias, mas em pouco tempo [as substâncias prejudiciais] já estarão fora de circ…

Que tal mudar de hábitos agora?

"Quem nunca errou na vida, nunca tentou nada novo" ~Albert Einstein
Ter força de vontade é sempre tentar. Por mais que você não chegue ao seu destino final hoje, uma hora você chegará. O importante é nunca desistir! Quantas vezes você começou uma dieta ou exercício físico e desistiu na primeira semana? Preguiça, falta de vontade? Pode ser,mas só consegue quem tenta!
Bom dia e vamos em frente! Que tal ir caminhar agora se você estiver aí a toa? Se não comeu nada até agora,que tal caprichar num café saudável? Mude agora, mude já! Busque o novo, seja feliz!

Healthy Monday.....

SEGUNDA SAUDÁVEL....
Como foi sua Páscoa? Recheada de ovos, bombons, etc? Conseguiu se controlar e hoje trouxe para o trabalho pelo menos um dos ovos para dividir com o pessoal do trabalho? Mandou seus filhos também levarem para escola para dividir com os colegas para ele não se entupir sozinho de chocolate?
Pois é, existe vida após a Páscoa e dependo de como foi a sua existe umas graminhas ou até mesmo quilinhos para serem exterminados. Como não adianta chorar sobre o leite derramado e sobre o chocolate comido, vamos trabalhar duro para eliminar este peso extra.
Faça uma caminhada mais longa, abandone o elevador, deixe o carro um pouco mais longe, diminua o carboidrato do almoço pela metade e acrescente a mesma quantidade de salada colorida e variada para encher seu corpo de antioxidantes e nutrientes que vão ajudar na faxina! Tome muita água e coma frutas nos intervalos para completar a desintoxicação.
Lembre-se:Toda segunda-feira é uma nova chance para que um estilo de vida saudável se…

Feliz Páscoa...

“Páscoa é ser capaz de mudar,
é partilhar a vida na esperança,
é lutar para vencer todo tipo de sofrimento.
Páscoa é dizer sim ao amor e à vida,
Páscoa é renascimento, é recomeço,
é uma nova chance de melhorar
as coisas que não gostamos em nós,
para sermos mais felizes por conhecermos a nós mesmos mais um pouquinho,
e vermos que hoje somos melhores do que fomos ontem.”

Se Exagerar no Chocolate, Compense!.....

A Páscoa nem começou e você já está aí preocupada com as calorias? E quem não está? O jeito é comer apenas uma porção, de preferência pequena. Depois, o jeito é compensar.........

Receita de peixe light para a sexta-feira santa....

INGREDIENTES:

-1 filé de peixe da sua preferência por pessoa - 1/2 tomate por pessoa - tiras de pimentão verde - 1/2 cebola por pessoa - 1/2 limão por pessoa - ervas a gosto como orégano ou alecrim - Gergelim - Cheiro verde
Obs: pode colocar também legumes da sua preferência, champignon, palmito etc....fica muito bom!

MODO DE PREPARO:

Pré-aqueça o forno. Limpe o peixe debaixo da água e enxugue-o com papel absorvente. Coloque cada filé de peixe em cima de uma folha de papel alumínio. Tempere o peixe com sal, pimenta-do-reino e orégano. Corte o tomate e o limão em rodelas. Coloque as rodelas de tomate, de limão e as tiras de pimentão verde em cima do filé. Feche bem a folha de papel alumínio, coloque o ""pacotinho"" numa forma adequada para forno.Cozinhe por 15 minutos. Quando abrir, salpique cebolinha, salsinha e gergelim. Bom apetite!