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Mostrando postagens de Dezembro, 2012

M.E.T.A.S ....

Um novo ano está batendo na porta, aproveite o dia de hoje para estabelecer as suas......
"Minhas aspirações mais elevadas encontram-se lá longe, onde brilha o sol. Posso não alcançá-las, mas posso olhar para cima, acreditar nelas e tentar seguir para onde conduzem."
----Louisa May Alcott----

Vitamina D para músculos mais resistente....

Que a vitamina D reforça os ossos e as defesas do nosso organismo todo mundo sabe, mas a novidade é que ela deixa os músculos mais resistentes. 
Um estudo feito em quatro países asiáticos demonstrou que com isso você queima mais calorias extras e emagrece mais facilmente. 
Portanto, se exponha ao sol 20 minutos por dia e procure consumir os alimentos que são fonte (queijo, leite, ovo, salmão, sardinha, carne e cereais integrais). 
O ideal é consumir estes alimentos com frequência, além de combiná-los com fontes de vitamina C, pois ela abaixa o pH do trato digestivo, tornando-o mais ácido e favorável à absorção da vitamina D.

Estudo identifica principais fatores que influenciam a obesidade infantil...

Nascer com um maior peso, engordar rapidamente nos primeiros meses de vida e ter uma mãe que fuma são alguns dos principais fatores que predispõem um bebê de até um ano de idade à obesidade infantil. É o que concluíram pesquisadores da Universidade de Nottingham, na Inglaterra, após analisarem os resultados de 30 estudos sobre obesidade entre crianças. Esse trabalho foi divulgado nesta segunda-feira no periódico Archives of Disease in Childhood, uma publicação do British Medical Journal (BMJ).
Essa é a primeira vez em que um estudo faz uma revisão de todos os possíveis fatores de risco para a obesidade infantil, segundo Sarah Redsell, coordenadora da pesquisa. De acordo com os resultados, crianças cujas mães estavam acima do peso durante a gravidez são 37% mais propensas a ter sobrepeso. As com índice de massa corporal de 25 a 30aos três anos de idade têm quatro vezes mais chances de ter sobrepeso aos sete anos; e o dobro do risco de ter o problema entre nove e 14 anos de idade. Além d…

Beba (mais) água...

Um corpo desidratado rende menos que um bem abastecido de água. O ritmo fica mais lento, como se faltasse combustível para completar suas funções. Ou seja, por mais que você esteja suando horrores na academia, seu corpo deixa de queimar calorias justamente por não estar abastecido como deveria. 
Basear-se na regra dos 8 copos de água por dia não é suficiente se você malha, fique atento! O ideal é incluir 500 ml por hora de atividade física. Beba água não só depois dos exercícios, mas antes e durante. 
Pessoas que não se hidratam como deveriam têm maiores chances de queimar massa magra durante o exercício. O hábito também auxilia na perda de peso, já que ajuda a controlar impulsos e mantém a saciedade.

Exagerou na ceia? Então desintoxique!

Exagerou na ceia de Natal? Pensando nisso, selecionei algumas dicas para evitar que o ponteiro da balança suba! Confira: - Tome bastante líquidos, incluindo chá verde. - Consuma frutas ricas em água, principalmente melão e melancia - Procure mudar sua alimentação de uma forma geral incluindo grãos integrais - Abuse de saladas, prefira carnes magras e corra! Sim corra para queimar as calorias extras adquiridas.

Feliz Natal...

Desejamos a todos um Feliz Natal!

Hoje, sem exageros...

Hoje é dia de reunir a família para organizar os pratos da ceia do Natal. Pois é, lembre-se que é sempre possível emagrecer as receitas dos pratos tradicionais.
Procure substituir alguns dos ingredientes pelas suas versões light, nas sobremesas opte pelas que contém frutas na sua composição, coloque sementes e quinoa nas farofas. Enfim, tente tornar sua ceia de Natal mais saudável sem perder o sabor. 
Lembre-se que esta é uma data de celebração e confraternização, procure evitar os excessos alimentares.
Divirta-se!
Feliz Natal!

Conheça as propriedades de algumas castanhas...

Confira os benefícios dos alimentos que compõem a ceia de Natal e Ano Novo...

Conheça alguns alimentos da ceia que além de serem tradição são saudáveis e ricos em propriedades antioxidantes.  Romã: rico em antioxidantes contribui para o controle do mau colesterol, além disso, seu consumo diário ajuda a combater a formação de coágulos sanguíneos, responsáveis pelos enfartes. Reduz a inflamação das articulações (artrite, reumatismo); ajuda no alívio de diarreias; ajuda a aliviar sinais de cansaço e atrasa o aparecimento dos sinais de envelhecimento. Nozes:contêm duas vezes mais antioxidantes do que castanhas, amêndoas, amendoins, pistaches, avelãs, castanhas-do-pará e castanhas de caju. Além disso, os antioxidantes presentes nas nozes têm maior qualidade e potência do que os dos outros frutos secos. Esses antioxidantes são entre duas a 15 vezes mais poderosos do que os da vitamina E. Os antioxidantes impedem reações químicas que ocasionam mudanças na estrutura molecular das células do corpo. O consumo regular pode reduzir o risco de doenças cardíacas, alguns tipos …

Água Aromatizada....

O calor está demais e não podemos esquecer de tomar, muita água para manter o corpo hidratado e operante!

Que tal fazer uma água aromatizada para variar um pouco?


Você pode usar: hortelã, fatias de laranja, fatias de limão, limão siciliano, canela em pau, anis estrelado... enfim! Use a imaginação!


Assim fica bem mais gostoso beber a água nossa de cada dia, não é mesmo?

Segundo estudo, quem malha se alimenta melhor...

Você já reparou que as pessoas que adoram malhar são normalmente aquelas que se alimentam melhor? 
Não é impressão nem coincidência. Um estudo publicado na revista Obesity Reviews, revelou que a atividade física regular pode causar mudanças no cérebro que levam a gente a fazer escolhas alimentares mais equilibradas. 
Esse acerto à mesa tem a ver com um senso de percepção de saciedade mais apurado e uma maior resistência aos impulsos da gulodice. Para quem acha que só queimar calorias não justifica tanto esforço, está aí mais um motivo para sair da inércia e suar a camisa.

Dicas para desintoxicar das Festas de Final de Ano...

Final do ano é época de confraternização e muita comida. Pensando nisso, selecionei algumas dicas importantes para que você passe pelas festas de fim de ano sem subir o ponteiro da balança.  A ideia é não exagerar no consumo de alimentos e bebidas, mas se você não conseguir, aqui vão algumas sugestões para os dias seguintes da ceia de Natal e Ano Novo. Confira:
Vamos às dicas para você desintoxicar seu organismo:
- Beba muita, muita, MUITA ÁGUA, principalmente se extrapolou a dose no álcool. Lembre-se a maior parte do seu organismo é constituída de água, se faltar, nada funciona como deveria.
- Tome chá verde, um excelente diurético e desintoxicante vai te auxiliar a eliminar aquele inchaço indesejado. Não gosta do sabor? Adicione fatias de limão, laranja, hortelã, capim cidreira para saborizá-lo. Outros chás com poder diurético são: alecrim, salsaparrilha e hortelã, mas o chá verde possui muitas propriedades benéficas além da desintoxicação, então seu consumo é importante.
- Nesta semana…

Healthy Monday...

SEGUNDA SAUDÁVEL.....
Não há nada pior para acabar com uma dieta do que a ansiedade, seja por começar a dieta ou por querer um resultado rapidamente. Realmente a ansiedade acaba com qualquer dieta. Mas existem várias maneiras de amenizar, como praticar atividades físicas, lazer e alimentação adequada.
Um estudo feito pelo departamento de obesidade da Pennington Biomedical Research Center, da Universidade do Estado da Louisiana, nos EUA, revelou que o ovo induz o organismo à saciedade por detonar os excessos de gordura corporal. O ideal é ingerir o ovo logo pela manhã para controla a ansiedade durante o dia. As voluntárias que consumiram um café da manhã composto de dois ovos mexidos, duas fatias tostadas de pão e um copo de suco se sentiram mais saciadas e comeram menos nas 36 horas seguintes.
Lembre-se: Toda segunda-feira é uma nova chance para que um estilo de vida saudável se reinicie. Faça da segunda-feira o dia em que você renova seu compromisso de viver uma vida mais saudável !

Antioxidantes do pequi e efeitos na atividade física...

O Caryocar brasiliense Camb., popularmente conhecido com Pequi, é uma árvore típica do cerrado brasileiro, cujo fruto é usado na culinária regional e na medicina popular, devido ao seu alto valor nutritivo. O óleo contido na polpa do fruto do pequizeiro contém diversos carotenoides, tais como caroteno, licopeno, criptoxantina, zeaxantina, luteína e neoxantina1-4.
O pequizeiro é nativo do cerrado brasileiro, incluindo os estados do Pará, Mato Grosso, Goiás, Distrito Federal, São Paulo, Minas Gerais, Paraná e os estados nordestinos do Piauí, Ceará e Maranhão. A palavra pequi, na língua indígena, significa "casca espinhosa", porém o fruto também é conhecido por diversos nomes como piqui, pequiá, amêndoa de espinho, grão de cavalo ou amêndoa do Brasil. Sua frutificação ocorre principalmente entre os meses de janeiro e março5.

O fruto é constituído pelo exocarpo ou pericarpo, de coloração esverdeada ou marrom-esverdeada, mesocarpo externo, polpa branca com coloração pardo-acinzenta…

Alho, para desintoxicar...

Mudança de hábitos...

Vamos refletir? Afinal, o final do ano se aproxima e começamos a traçar as metas e objetivos para o próximo ano. Olhe para trás e analise os cinco últimos anos da sua vida, se você não se empenhou em fazer mudanças em si próprio e em sua vida, você pode esperar praticamente a mesma situação para os próximos cinco anos....
Mas é isso mesmo que você deseja para sua saúde? Continuar cometendo os mesmos erros e exageros alimentares? Aquela preguiça de sempre só de pensar em fazer uma atividade física?
Pare, pense e mude de hábitos, hoje, agora, já!


Depois dos problemas instalados, de nada adianta ficar pensando SE eu tivesse tido uma alimentação mais saudável, SE eu tivesse feito alguma atividade física...
Mude agora e pense que daqui pra frente você pode ter mais saúde e ser uma pessoal mais saudável. 
" Um hábito inicia como um fio imperceptível de um cordão, e toda vez que repetimos o ato fortalecemos o cordão, acrescendo outro fio, até o cordão se transformar num grande cabo, ligango …

Suco Refrescante....

Nada mais gostoso que um suco para refrescar uma tarde quente, não é mesmo? Que tal experimentar esta dica?
Bati 1 fatia grossa de melão + 1 pêra portuguesa média + 1 col. (chá) de semente de linhaça dourada + água de coco para bater. Delícia!

Na hora de comer, preste atenção ao que vai comer...

Antes de dar a primeira garfada do almoço, espere um minuto: pare de pensar no trabalho e concentre-se no que vai comer. Preste atenção as cores, sabores, textura. Este exercício acalma e vai ajudá-la a comer menos e levantar satisfeita.
Fica a dica!

Ômega-3 também melhora a memória dos mais jovens...

Um novo estudo americano aponta que o ômega-3, nutriente comumente encontrado em peixes, linhaça, castanha e azeite, pode melhorar a memória das pessoas que tem entre 18 e 25 anos de idade. Embora diversas pesquisas anteriores já tenham apontado para a relação positiva entre o composto e a saúde mental, nenhuma havia estudado esse efeito sobre pessoas mais jovens. Além disso, pouco se sabe sobre o que pode melhorar ainda mais a memória nessa faixa etária, já que a idade representa "o pico do desempenho cognitivo que temos em uma vida", de acordo com os autores do trabalho.
O estudo, feito na Universidade de Pittsburgh, nos Estados Unidos, mostrou que ingerir mais ômega-3 melhora especialmente a memória de trabalho, ou de curto prazo, que é relacionada ao armazenamento temporário e à manipulação de informações. Essa memória faz com que uma pessoa seja capaz de lembrar que o forno está ligado enquanto assiste televisão, por exemplo.

A pesquisa, publicada na edição deste mês do p…

Healthy Monday...

SEGUNDA SAUDÁVEL... Gente, o ano praticamente acabou! Passou tão rápido, quantas coisas ficaram pendentes para o ano que vem? Emagrecer, adotar um estilo de vida mais saudável estavam nos seus planos para este ano e você não conseguiu cumprir? Essa é a realidade de muita gente, mas calma que ainda dá tempo de dar o primeiro passo. Que tal iniciar o ano com uma proposta de mudança de estilo de vida? Conte conosco para lhe ajudar a iniciar o ano de forma saudável. Possuímos a estratégia certa para que você ganhe mais saúde, disposição, melhore a qualidade de vida da sua família e elimine uns quilinhos também, claro. Aproveite esta segunda-feira para dar o primeiro passo para uma ano novo com mais saúde!! Lembre-se: Toda segunda-feira é uma nova chance para que um estilo de vida saudável se reinicie. Faça da segunda-feira o dia em que você renova seu compromisso de viver uma vida mais saudável !

Remédio para emagrecer pode provocar síndrome...

O fármaco orlistate, o mesmo princípio ativo do xenical ou alli, indicado no tratamento da obesidade, altera o perfil dos ácidos graxos do organismo humano. A longo prazo, isso pode levar a uma síndrome caracterizada por esta deficiência. O orlistate diminuiu a absorção dos ácidos graxos. A substância promoveu ainda alterações no nível de ácidos graxos essenciais (aqueles que o organismo não consegue produzir) e outros metabólitos como o lactato (produzido após a queima de glicose para o fornecimento de energia, sem a presença de O2). Finalmente, foi detectada uma ligeira redução de cálcio no organismo das pacientes investigadas. O estudo foi realizado por Thiago Inácio Barros Lopes e Anita Jocelyne Marsaioli, na Unicamp. Os ácidos graxos essenciais são blocos construtores de lipídios para todas as células do corpo, pois exercem funções como produção de energia, aumento do metabolismo e crescimento muscular, transporte de oxigênio, crescimento normal celular e regulação hormonal, entre outr…

Álcool reduz mais tempo de vida das mulheres que dos homens...

Embora seja bem documentado que as taxas de mortalidade entre dependentes de álcool sejam altas, a maioria desse conhecimento é baseada em estudos de populações clínicas, ou seja, já envolvidas com a condição. Um novo estudo é o primeiro a examinar o excesso de mortalidade e seus preditores entre indivíduos alcoólatras na população em geral. O estudo se estendeu ao longo de um período de 14 anos. Os dados revelam que a taxa de mortalidade anual é 4,6 vezes maior para as mulheres dependentes de álcool em comparação com a população feminina em geral. Já os homens com alcoolismo têm a taxa de mortalidade anual 1,9 vez maior do que a população masculina em geral. O resultado, que surpreendeu os pesquisadores, mostrando a importância do novo levantamento, mostra que, enquanto problema de saúde pública, o alcoolismo entre as mulheres é um problema muito mais grave do que o alcoolismo entre os homens. Isso, segundo os pesquisadores, indica a necessidade de políticas de recuperação especialmente vo…

Cuidado, comer depressa engorda....

Todo mundo sabe que engolir a comida rapidamente, sem mastigar, dificulta a dieta. Mas um estudo da Universidade de Osaka, no Japão descobriu que mulheres que comem depressa tem risco 168% maior de engordar em comparação com aquelas que mastigam muito bem cada garfada. Isso acontece porque a grelina, hormônio da saciedade, entra ação apenas 20 minutos após o início da refeição. 
Então, vá com calma e mastigue, mastigue....

Fruta em pó pode ser armazenada e não estraga...

Especialistas recomendam comer pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia. Cada porção pesa 80 gramas. No entanto, a realidade é bem diferente, já que estamos testemunhando um declínio gradual do consumo de frutas e vegetais, especialmente entre as crianças. Esta é uma das razões que fizeram uma equipe de pesquisadores de Valência (Espanha) desenvolverem novos produtos que possam promover o consumo de frutas. O principal fator que afeta a estabilidade e a vida útil das frutas é o seu alto teor de água. Assim, o grupo espanhol decidiu estudar a melhor forma de obter produtos mais duráveis, mas que conservem a maioria das propriedades das frutas originais. Para isso, eles aplicaram técnicas de liofilização, também chamadas de secagem por congelamento (freeze-drying), e secagem por atomização (spray drying). Kiwi, morango e toranja foram os primeiros frutos a literalmente virar pó. A ideia é usar o pó de frutas para polvilhar em outros alimentos, ou como um ingrediente funcional em su…

Dezembro é tempo de...

Dezembro já começou, então vamos conferir os alimentos que estão em safra neste mês:
- Abacaxi havaí e pérola - Abobrinha brasileira
- Ameixa nacional e estrangeira
- Aspargo
- Avelã - Castanha - Cebola nacional - Cebolinha - Cenoura
- Cereja estrangeira - Coco verde
- Damasco estrangeiro
- Endívia - Figo - Framboesa
- Graviola
- Hortelã
- Kiwi estrangeiro
- Lichia - Maçã nacional fuji e estrangeira - Manga - Maracujá - Melancia - Melão amarelo - Nabo - Nectarina nacional e estrangeira - Nozes
- Pêssego nacional - Pimentão amarelo, verde e vermelho - Romã
- Rúcula
- Salsa
- Salsão
- Uva Itália, niágara e rubi
- Vagem macarrão



Componente do açafrão evita metástase...

O açafrão em pó tem sido usado durante séculos na culinária e como medicamento natural para o tratamento de osteoartrite e outras doenças. Seu ingrediente ativo, a curcumina, ou cúrcuma, inibe reações inflamatórias. Um novo estudo conduzido por uma equipe da Universidade Ludwig-Maximilians (Alemanha) mostrou agora que a curcumina também pode inibir a formação de metástases, o processo de espalhamento do câncer. Ocâncer de próstataé um dos tumores malignos mais comuns no mundo ocidental, e muitas vezes é diagnosticado apenas depois que tumores metastáticos se formaram em outros órgãos. A Dra Beatrice Bachmeier verificou que o composto natural derivado do açafrão inibe a formação de metástases. A curcumina é um polifenol, responsável pela cor característica do curry. Como é bem tolerada pelo organismo, a curcumina é, em princípio, adequada tanto para uso profilático (prevenção primária) como para a supressão de metástases no caso de um tumor já presente (prevenção secundária). Em um estudo ant…

Healthy Monday...

SEGUNDA SAUDÁVEL......
Dezembro chegou! Iniciamos mais uma semana de olho nas festas de final de ano e nas férias! Ainda dá tempo de exterminar uns quilinhos para arrasar. Diminua o tamanho das porções dos alimentos, coma mais frutas, tome mais água, tome chá verde entre as refeições, corte os doces e inicie uma atividade física.
Estas pequenas dicas já fazem uma diferença enorme e com certeza vão ajudar você a perder uns quilinhos, melhorar sua alimentação e desintoxicar o corpo.
Lembre-se:Toda segunda-feira é uma nova chance para que um estilo de vida saudável se reinicie. Faça da segunda-feira o dia em que você renova seu compromisso de viver uma vida mais saudável !!!

90% das brasileiras não ingerem quantidade adequada de cálcio ...

Um levantamento inédito, revelou que os fatores de risco e os sintomas da osteoporose ainda são pouco conhecidos entre as mulheres brasileiras. De acordo com a pesquisa, encomendada pela Associação Brasileira de Avaliação Óssea e Osteometabolismo (Abrasso) ao Ibope, nove em cada dez mulheres maiores de 16 anos não ingerem a quantidade diária de cálcio (nutriente que reduz o risco da doença) indicada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), mas 60% dessas pessoas acreditam que seguem o consumo ideal.
A OMS recomenda às mulheres que ainda não passaram pela menopausa o consumo de 1.000 miligramas de cálcio por dia e, àquelas que já passaram pelo período, de 1.300 miligramas — o equivalente a aproximadamente três porções de leite e derivados ao dia. Isso porque a queda dos níveis de estrógeno provocada pela menopausa acelera o processo de perda de densidade óssea, condição que eleva o risco de osteoporose. Em relação a esse quadro, o estudo apontou para outro dado preocupante: 80% das mulh…