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Mostrando postagens de Julho, 2017

Cookie low carb de coco...

Receita
1 1/2 xícara de farinha de amêndoas 1/2 xícara de farinha de coco (daquela bem fininha) 1 1/2 xícara de coco em flocos sem açúcar  1/2 xícara de xilitol 2 ovos 2 colheres 🥄 de sopa de manteiga  1 colher de sopa de fermento em pó Chocolate 70% bem picadinho ou goras de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO🍴
Misture tudo e modele os cookies. Leve para assar em uma fôrma antiaderente ou forrada com papel manteiga em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar. Incrível!



Bolo de cenoura low carb...

Receita:
3 cenouras médias 3 ovos 3 colheres de sopa de óleo de coco 1 1/2 xícara de farinha de oleaginosas, usei de amêndoas  1 xícara de xilitol  2 colheres de sopa de psylium  1 colher de sopa de fermento em pó 
MODO DE PREPARO: 
Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo de coco. Numa tileja despeje esta misture e acrescente os outros ingredientes. Mexa até que a massa fique homogênea. Leve para assar em forno pré-aquecido por 30-40 minutos ou até dourarem.  Para a cobertura derreta chocolate 70% e misture com creme de leite na mesma proporção. Delícia! 🌿💚🍃

Healthy monday...

Mais uma semana que se inicia!
Há 6 meses fizemos muitas promessas de ano novo. E você fez as suas? E nessas metas  para este ano, adotar um estilo de vida mais saudável estava incluído? 
Nesta segunda, avalie as metas traçadas para este ano e veja se anda cumprindo, ou se está burlando seus objetivos. Temos mais 6 meses para colocar em prática aquilo que ficou pendente! Não espere mais um ano virar, para mudar!
Pare de buscar a fórmula mágica e ir de profissional em profissional em busca de milagres. Está com dificuldades, converse com seu Nutri, mude de estratégia, tire suas dúvidas, dê seu feedback, persista! O resultado virá com a constância, com as dificuldades que virão pelo caminho e que você aprenderá a enfrentar. 
Faça da segunda-feira o dia em que você renova seu compromisso de viver uma vida mais saudável!

Sazonalidade de julho a dezembro...