15 de setembro de 2017

O final de semana está sabotando sua dieta?


Para emagrecer e manter seu resultado é preciso muita disciplina e força de vontade, pois estamos sempre expostos a situações favoráveis ao desequilíbrio deste processo. Precisamos estar dispostos de segunda a segunda e no meio do caminho tem sempre o temido FINAL DE SEMANA....ahhhh...a desculpa para todas as escapulidas da dieta. Tem sempre um churrasco imperdível, uma festa de aniversário, um encontro com os amigos no bar, etc, etc......

Mas, para conseguir um resultado positivo não é preciso abrir mão dos encontros dos finais de semana, mas sim, fazer um compromisso com você mesmo, pois terão situações que você não poderá adiar e que sem força de vontade podem colocar seus resultados de uma semana inteira por água abaixo....

Ninguém quer que você fique trancado em casa o final de semana inteiro ou se esconda numa bolha até alcançar seus objetivos. Muito pelo contrário, saia, se divirta e na hora de realizar suas refeições pense nos objetivos que foram traçados e que você está se esforçando e investindo para alcançar e faça as escolhas corretas. Mentalize seu objetivo e mantenha o foco  e sempre que desejar comer algo fora do seu planejamento, pare, respire e avalie se realmente vale a pena sair da dieta por aquele alimento ou bebida  a ponto de retardar sua caminhada rumo ao resultado que você está lutando para conquistar!

8 de setembro de 2017

Cookie Low carb...



Receita:

1 xícara de pasta de castanhas sem açúcar, você pode fazer em casa batendo no liquidificador ou processador as castanhas que tiver até virar um creme.
1 ovo
Xilitol a gosto

MODO DE PREPARO:
Misture tudo e reserve. Cubra uma fôrma com papel manteiga, modele os cookies com 2 colheres e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 10-15 minutos. Retire do forno e espere esfriar. Delícia! 🌿💚🍃 #dracristianespricigonutrição #dicanutricris

1 de setembro de 2017

Bolinho de cacau...


Receita:

1/2 xícara de farinha de amêndoas 
1/2 xícara de farinha de coco (daquela mais fina)
2 ovos
1 1/2 xícara de leite de coco (pode precisar de mais, caso a massa fique muito seca)
1/2 xícara de xilitol
2 colheres de sopa de cacau
1 colher de sopa de fermento em pó 

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes e coloque em forminhas individuais e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.

31 de agosto de 2017

31 de agosto, dia do Nutricionista...



A Nutrição é dinâmica, exige conhecimento não apenas dos alimentos, mas da bioquímica, do impacto positivo e negativo do alimento no organismo. Vai muito, muito além daquilo que emagrece ou engorda! E do senso crítico, de saber filtrar as informações de forma a beneficiar e não confundir o paciente, muito menos seguir modas! 

Eu penso no alimento de forma holística, no impacto positivo que ele vai gerar no seu organismo, mas quando falo seu, me refiro a você, ser único, aquele que me procura e que penso em toda minha estratégia de forma individualizada! Não me interessa o que está na moda, mas sim naquele alimento e conduta que vai ser específica pro seu organismo, que vai trazer o resultado desejado e pode sim, ser uma nova estratégia que está sendo usada no momento.

Para aqueles que acreditam na minha conduta, na minha forma de aplicar a Nutrição, ao pacientes que já passaram por aqui e aos que virão, meu muito obrigada pela confiança, carinho e aos recados que já recebi hoje pela manhã meu muito obrigada! Me emociona melhorar a saúde, o bem-estar, a qualidade de vida e por consequência, vir o emagrecimento ou o ganho de massa muscular. 

Já são 13 anos trabalhando com a Nutrição, 3 Pós Graduações e inúmeros cursos, porque a Nutrição está em constante transformação e não se pode parar! É preciso correr atrás do conhecimento para proporcionar sempre a melhor estratégia nutricional para o meu paciente.

Parabéns a todas as/os Nutris por este dia! Lembre-se: dieta é só com o Nutricionista!

25 de agosto de 2017

Benefícios do chá verde...



O chá verde 🍃é meu queridinho, está sempre presente nos meus planos alimentares porque é um chá que contém grandes quantidades de antioxidantes que impedem a ação dos radicais livres, que causam o envelhecimento precoce das células. E além disso, possui outros nutrientes como vitaminas C e E que favorecem a elasticidade da pele e previnem as rugas. 

O chá verde 🍃contém cafeína, que acelera o metabolismo e favorece a queima de gorduras. Ainda contém polifenóis, vitaminas K, B1 e B2, manganês, potássio e ácido fólico, que melhoram o funcionamento do sistema imunológico. 

Para quem acha o chá verde amargo, associe com especiarias, anis, cravo, canela, gengibre, hortelã porque além de conferir sabor aumentamos sua capacidade anti-inflamatória e antioxidante 💚
Os chás são formas baratas e eficazes de garantir boas doses de antioxidantes e compostos bioativos para o nosso organismo! 

A quantidade, forma de uso e quem pode ou não pode tomar devem ser sempre individualizadas por um profissional 🌿💚🍃#dracristianespricigonutrição #dicanutricris




18 de agosto de 2017

Contribuição para a Revista Cardiologia Goiás...


Saiu uma matéria na Revista de Cardiologia de Goiás falando sobre a importância de manter um peso saudável para prevenir de doenças cardiovasculares. 

Falei um pouco sobre o consumo de chás como coadjuvantes dos processos de emagrecimento.