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Dinacharya....

  A Dinacharya (rotina ayurvédica) são práticas diárias que podemos incluir em nossa rotina para melhorar nossa qualidade de vida, bem-estar e longevidade! Entre elas podemos citar (bem resumido tá😅) ✨Acordar entre as 4h e as 6h da manhã  ✨Raspar a língua; ✨Eliminar excretas; ✨Lavagem das narinas; ✨Tomar água morna, em jejum;  ✨Práticas de meditação/contemplação/conexão espiritual; ✨Auto-massagem; ✨Observar/contemplar o dia; ✨Praticar Yoga ou uma caminhada ou realizar uma sequência de saudação ao sol; ✨Prática de Pranayamas; ✨Preparar seu café da manhã;  ✨Parece impossível colocar tudo isso em prática neh?! Mas você não precisa realizar tudo isso todos os dias ou começar a fazer do dia para a noite...Comece colocando aquilo que cabe na sua rotina, aos poucos os benefícios serão tantos que você vai fazer questão de incluir um a um desses hábitos na sua rotina!! O importante é começar, fazer algo de diferente por você, é escolher algo que se encaixe na sua rotina e repetir ele continuam

Dicas para tomar café sem adoçar....

Este post foi publicado há alguns anos e a intenção dele é contar a minha experiência e as dicas que funcionaram pra mim e funcionam para meus pacientes. Quando decidi não usar mais adoçante no meu café, coincidentemente assisti a um programa na televisão em que uma barista falava justamente que não deveríamos adoçar o café e que um café de boa qualidade não tinha um sabor amargo, que os cafés que tem este residual eram cafés que passaram do ponto na sua torra, por isso amargam, e são de baixa qualidade. Ou seja, aquele café mais barato do supermercado, porque os bons vão para exportação ou são aqueles que não compramos por ter um custo mais elevado. Depois desta dica eu que já queria comprar uma cafeteira acabei adquirindo uma, já que a maioria das cápsulas são de café 100% arábica ou misturas de cafés de boa qualidade. O segundo passo foi diminuir a quantidade de adoçante que usava e adaptar o paladar. Depois tirei o adoçante totalmente, claro que na primeira tentativa foi bem difíci

Carambola, pode ou não pode?!

  Levanta a mão quem tem medo de carambola?! Muita gente tem medo, MASSSS apenas os pacientes com problemas renais crônicos que não devem ingerir a carambola. Isto porque a fruta conta com a enzima caramboxina que não é filtrada pelos rins. Esses pacientes não conseguem eliminar esta toxina que vai para a corrente sanguínea e terá contato com receptores do sistema nervoso, iniciando os sintomas da intoxicação como vômito, confusão mental, agitação psicomotora, convulsões etc. A carambola, esta estrelinha linda 😍 é considerada uma fruta exótica! Ela é rica em vitamina C, super antioxidante, magnésio, complexo B, potássio, cálcio, fósforo e fibras. A restrição deve ser realizada por quem possui doença renal crônica e pacientes com qualquer outro problema renal devem consultar seu médico e Nutricionista.

Pudim de chia...

PUDIM DE CHIA . 250ml de água 3 colheres de sopa cheias de leite de coco 🥥 em pó 50g de chia A fruta que desejar Granola ou chips de coco, coco ralado etc . MODO DE PREPARO: Misture o leite de coco e a chia na água até ficar bem dissolvido o leite de coco. Leve para a geladeira até o dia seguinte. Retire da geladeira e monte em copo ou taça em camadas com frutas, granola, coco ralado, castanhas etc Fica delicioso! Experimentem! 😋😋

Dieta cetogênica e tratamento de doenças mentais....

  A dieta cetogênica é uma dieta rica em gordura e pobre em carboidratos que tem sido usada de maneira eficaz no tratamento da epilepsia pediátrica por quase 100 anos. E hoje tem sido também muito utilizada como estratégia de emagrecimento. Evidências pré-clínicas e clínicas emergentes sugerem que a dieta cetogênica pode ter um efeito terapêutico no controle da esquizofrenia, transtorno bipolar, transtorno do espectro do autismo, transtorno da compulsão alimentar periódica, transtorno depressivo maior, transtorno de déficit de atenção e hiperatividade e ansiedade. A dieta cetogênica pode contornar o metabolismo disfuncional da glicose, restaurar o equilíbrio dos neurotransmissores e reduzir o estresse oxidativo e a inflamação. As doenças mentais envolvem vários distúrbios metabólicos no cérebro e são comórbidos com muitos outros distúrbios metabólicos, como obesidade, diabetes e DCV. Historicamente, a dieta cetogênica é um tratamento para a epilepsia baseado em evidências que demonstr

Panqueca de banana....

  Panqueca de banana 🍌  1 banana 2 colheres de sopa de aveia 1 ovo Canela a gosto Se a banana estiver madurinha, não precisa adoçar! MODO DE PREPARO: Bata tudo no liquidificador ou amasse tudo se não quiser sujar o liquidificador 😂😂 eu bati pq fica uma consistência mais homogênea. Coloque na frigideira em fogo médio/baixo e abafe com uma tampara até cozinhar dos 2 lados. Prontinho! Se quiser pode servir com pasta se castanhas ou pasta de amendoim.

Poderes antioxidantes do café....

  Você sabia que o café ☕️ estimula uma via genética chamada Nrf2? . Quando esta via está ativada, promove no nosso corpo um aumento da produção de antioxidantes protetores que ao mesmo tempo diminuem os processos inflamatórios e reforçam o processo de destoxificação. Mas não é pra exagerar na quantidade, ok?! . Cristiane!!!!! Mas eu não tomo café!! O que mais aumenta Nrf2?! . Outros ativadores de Nrf2 incluem chocolate amargo, chá verde, cúrcuma e resveratrol. Espero que gostem da dica! Beijos na Nutri!