23 de junho de 2017

Brownie cremoso....


Receita:

120g de chocolate 70%
150g de manteiga sem sal 
25g de cacau em pó
4 ovos
A receita original leva 200g de açúcar 😳 mas para fazer a casquinha que ela tanto queria eu usei 50g de xilitol, mas aqui é a gosto, quem quiser mais doce coloca mais e 40g de açúcar demerara para cristalizar por cima
1 colher de chá de essência de baunilha 
20g de farinha de amêndoas 
1 pitada de sal
100g de nozes picadas

MODO DE PREPARO:

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Misture os ingredientes secos, os ovos e a essência. Misture bem e adicione o chocolate mexendo bem. Por último acrescente as nozes na massa. Asse por 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus em uma fôrma com papel manteiga. 
OBS: a receita que eu achei estava em gramas e não arrisquei para não dar errado, então foi tudo pesado. 🌿💚🍃 #dracristianespricigonutrição #dicanutricris




15 de junho de 2017

Cookie Pé de moleque...



Saiu receitinha em clima de festa junina
Cookie Pé de moleque

Receita:
1 pote de pasta de amendoim com granulado de amendoim torrado, usei da @supply.life (equivalente a 2 xícaras)
2 ovos
1/2 xícara de xilitol
MODO DE PREPARO

Misture tudo, a massa fica bem firme. Modele os cookies com 2 colheres e asse em uma fôrma forrada com papel manteiga em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar.

12 de junho de 2017

Healthy monday....


Toda segunda-feira é uma nova chance para você renovar seu compromisso de viver uma vida mais saudável! Se exagerou, retome o foco! Se está sem motivação, busque uma inspiração! Se não consegue sozinho, busque ajuda! Se os resultados estão lentos, persista, insista que vai dar tudo certo! Só você pode percorrer este caminho, ninguém pode fazer isso por você! Faça desta semana a primeira ou a continuação de um caminho de conquistas! Excelente semana para todos nós!!

6 de junho de 2017

Dicas para tomar café sem adoçar....


Havia prometido este post há alguns dias no Instagram e a intenção dele é contar a minha experiência e as dicas que funcionaram pra mim e funcionam para meus pacientes. Não é nada mirabolante, mas são dicas simples que podem te ajudar a abandonar o açúcar ou o adoçante do seu cafezinho

Quando decidi não usar mais adoçante no meu café, dei uma pesquisada, mas foi assistindo a um programa na televisão em que uma barista falava justamente que não deveríamos adoçar o café e que um café de boa qualidade não tinha um sabor amargo, que os cafés que tem este residual eram cafés que passaram do ponto na sua torra, por isso amargam, e são de baixa qualidade. Ou seja, aquele café mais barato do supermercado, porque os bons vão para exportação ou são aqueles que não compramos por ter um custo mais elevado. Bom, depois desta dica eu que já queria comprar uma cafeteira acabei adquirindo uma, já que a maioria das cápsulas são de café 100% arábica ou misturas de cafés de boa qualidade.

O segundo passo foi diminuir a quantidade de adoçante que usava e adaptar o paladar. Depois tirei o adoçante totalmente, claro que na primeira tentativa foi bem difícil, pois meu cérebro e meu paladar estavam acostumados a associar o café com o sabor doce, então não foi nada fácil. A minha segunda tentativa foi aromatizar o café  e aqui vai uma dica que é colocar canela, extrato de baunilha ou de amêndoas, cardamomo, que vão agregar aroma e sabor ao café tornando a experiência mais agradável. Cápsulas de café e cafés em pó com aroma de baunilha, cacau, caramelo, também ajudam porque nosso cérebro associa estes aromas a preparações doces. 

E depois desta transição vem a próxima etapa que é tomar o café  puro e deixar as papilas gustativas sentirem o gosto do café e o aceitarem de forma natural. É um processo que pode durar uma semana ou um mês, mas tenha certeza que você consegue se tentar dia após dia! Inicialmente parece algo inimaginável, tomar um café puro, mas você precisa se adaptar ao novo paladar, cada um tem seu tempo, então, não estabeleça um limite, deixe fluir que você consegue! No meu caso, demorei uns 10 dias, mas deu certo e já tomo o café  puro há 2 anos 🌿💚🍃

18 de abril de 2017

Novidade! Programa Ponto de Equilíbrio! Encerrado!


Que tal emagrecer de forma saudável, aliando um cardápio personalizado alinhado às suas necessidades e com várias opções práticas e saudáveis para você variar durante 8 semanas e aliar a prática de uma atividade física eficiente em grupo? 

Pensando em te ajudar a voltar pro foco ou para começar de vez seu processo de emagrecimento de forma saudável, unimos a Nutrição + Atividade Física! Assim criamos o Programa Ponto de Equilíbrio®, o Programa de Emagrecimento desenvolvido para que você consiga alcançar seu objetivo. São várias combinações de cardápios criadas para você viver mais e melhor aliando a prática da atividade física regular.

Este acompanhamento terá a duração de  8 semanas e funcionará da seguinte forma:

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL INICIAL - consulta individualizada com a Nutricionista Cristiane Spricigo com anamnese completa, ferramentas para estabelecermos metas do acompanhamento e avaliação física completa, incluindo uma bioimpedância. As consultas acontecerão nos dias 8,9 e 10/05 e os horários deverão ser agendados pelo Whatsapp (62) 98238-1863.

AVALIAÇÃO FÍSICA PARA O TREINO FUNCIONAL - a avaliação física será feita pela educadora física nos dias 9 e 11/05 e os horários deverão ser agendados pelo Whatsapp (62) 98117-7565.

GRUPO DE WHATSAPP - teremos um grupo de Whatsapp para trocarmos experiência, tirar dúvidas e ser nossa motivação diária!

SESSÃO DE AURICULOTERAPIA - todos os participantes terão uma sessão de Auriculoterapia com o fisioterapeuta Gleydston Assis para focar nos principais pontos para auxiliar no processo de emagrecimento. A sessões deverão ser agendadas pelo Whatsapp: (62) 98416-3533.

CAFÉ-DA-MANHÃ DE APRESENTAÇÃO - teremos um café-da-manhã especial no dia 13/05 para que o grupo se conheça e para batermos um papo e darmos o "start" no nosso programa! A entrega dos brindes oferecidos pelos nossos parceiros para cada participante será neste dia.

Os treinos funcionais irão acontecer no Parque Areião todas as terças e quintas das 7:00-9:00 ou das 18:30-20:30 e aos sábados das 7:30-10:30 e serão ministrados pela Personal Trainner Viviane Miranda no Grupo de Assessoria MQM - Mulheres que Malham. Caso o participante já esteja matriculado em uma academia e não queira participar do grupo de funcional, pode ter as planilhas de treino montadas para este período de forma personalizada.

Os retornos do acompanhamento nutricional serão a cada 15-20 dias sempre com reavaliação física e troca de cardápio. A bioimpedância será realizada a cada retorno! As reavaliações serão nas seguintes datas: 1ª reavaliação - dias 23,24 e 25/05; 2ª reavaliação - dias 19,20 e 21/06; 3ª reavaliação - dias 10,11 e 12/07

CAFÉ-DA-MANHÃ DE ENCERRAMENTO - no dia 15/07 teremos o encerramento do nosso Programa com um delicioso café-da-manhã e premiação dos 3 participantes que tiverem o maior emagrecimento.

O Programa Ponto de Equilíbrio® é pensado para melhorar a sua disposição, função intestinal e a capacidade do organismo para absorver os nutrientes que você está ingerindo. Aqui reequilibramos suas funções metabólicas, pensamos na sua Nutrição, afinal se tudo funciona bem bioquimicamente, este equilíbrio facilita seu emagrecimento saudável e duradouro. Não existe fórmula mágica e cada paciente é único e diferente do outro! 

Esta é sua oportunidade de ter um emagrecimento saudável, reeducar seus hábitos alimentares e seu metabolismo. Vem ser saudável com a gente! Não perca tempo, mude seu corpo e sua vida!!



Nosso programa tem um número limitado de vagas, serão apenas 30 inscritos. Venha fazer parte deste time! Para fazer sua inscrição, clique no link abaixo e faça o pagamento para garantir sua vaga!
Após o pagamento, mande um email para cristianespricigo@gmail.com com seu nome completo e telefone, que você receberá um e-mail confirmando sua inscrição ☺

ENCERRADO!

17 de abril de 2017

Healthy Monday .....


SEGUNDA SAUDÁVEL....

Como foi sua Páscoa? Recheada de ovos, bombons, etc? Conseguiu se controlar e hoje trouxe para o trabalho pelo menos um dos ovos para dividir com o pessoal do trabalho? Mandou seus filhos também levarem para escola para dividir com os colegas para ele não se entupir sozinho de chocolate? Ou melhor ainda, doou alguns ovos ou chocolates? 

Pois é, existe vida após a Páscoa e dependo de como foi a sua existe umas graminhas ou até mesmo quilinhos para serem exterminados. Como não adianta chorar sobre o leite derramado e sobre o chocolate consumido, vamos trabalhar duro para eliminar este peso extra.

Faça uma caminhada mais longa, abandone o elevador, deixe o carro um pouco mais longe, diminua o carboidrato do almoço pela metade e acrescente a mesma quantidade de salada colorida e variada para encher seu corpo de antioxidantes e nutrientes que vão ajudar na faxina! Tome muita água e coma frutas nos intervalos para completar a desintoxicação.

Lembre-se: Toda segunda-feira é uma nova chance para que um estilo de vida saudável se reinicie. Faça da segunda-feira o dia em que você renova seu compromisso de viver uma vida mais saudável !!!