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Torta fácil sem glúten...



Receita da massa:

1 cenoura grande
1 cebola
2 talinhos de cebolinha
1 xícara de farinha de arroz integral
1/2 xícara de mix de farinhas sem glúten 
1/2 xícara de semente de linhaça dourada
3 colheres de sopa de óleo de coco
3 ovos 
1 xícara de leite vegetal(pode precisar mais dependendo da consistência final)
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador, exceto o fermento. Colocar na fôrma e acrescentar o recheio que preferir.

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Protocolo de Limpeza Intestinal...

O Protocolo de Limpeza Intestinal, é um manejo nutricional para a Modulação Intestinal e seu objetivo é promover injúria bacteriana. Ou seja, morte das bactérias por falta de nutrientes. A falta de proteína durante os 3 dias iniciais gera injúria nas proteobactérias, que não conseguem se multiplicar, tratando a SIBO e disbiose. 
É uma estratégia para equilibrar a microbiota intestinal criada pelo professor Murilo Pereira que colocou um propósito em cada alimento e suplemento incluído, lindo demais! Aprendemos na formação em Modulação Intestinal. Ela promove uma limpeza de intestino delgado e grosso, ao contrário do uso de laxantes por exemplo que limpa apenas o intestino grosso.
O manejo nutricional dura 15 dias, sendo os 3 primeiros os mais importantes e com maior restrição. Nestes dias, além da alimentação, a suplementação para Modulação da microbiota vai variar de acordo com cada paciente, se ele tem Resistência á Insulina ou Síndrome do Ovário Policístico, Síndrome do Intestino I…

Sorbet de frutas congeladas....

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Que tal fazer em casa uma versão saudável pra matar a vontade? Claro que um sorvete cheio de açúcar tem seu lugar e hora! Kkk Mas é preciso também ter estratégias para ter este prazer com mais frequência, por que não? .
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Então, vamos lá! Aproveite o início da semana para fazer recomeços ou novos começos!