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Omelete Delícia...


Uma receitinha rápida e prática que salva qualquer falta de ideia para o jantar. O que mais gosto em omeletes é a possibilidade de criar novas receitas sempre, de acordo com os ingredientes que se tem à disposição naquele momento. Esta é uma sugestão que fiz esses dias, mas você pode incrementá-lo como quiser.

Ingredientes ( para 1 pessoa):

- 2 ovos
- 1/2 tomate picado
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 colher (café) gergelim
- Alho desidratado
- Cheiro verde
- Sal a gosto
- 1 castanha do Pará
- azeite

Modo de Preparo:

Pique a cebola, o tomate e o cheiro verde miudinhos, misture o alho e o gergelim e reserve. Bata os ovos, jogue uma pitada de sal e acrescente os ingredientes que foram misturados. Numa frigideira coloque um fio de azeite e despeje os ingredientes até cozinhar. Quando estiver pronto, coloque no prato e pique 1 castanha do Pará por cima para finalizar.

Bom Apetite!

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Protocolo de Limpeza Intestinal...

O Protocolo de Limpeza Intestinal, é um manejo nutricional para a Modulação Intestinal e seu objetivo é promover injúria bacteriana. Ou seja, morte das bactérias por falta de nutrientes. A falta de proteína durante os 3 dias iniciais gera injúria nas proteobactérias, que não conseguem se multiplicar, tratando a SIBO e disbiose. 
É uma estratégia para equilibrar a microbiota intestinal criada pelo professor Murilo Pereira que colocou um propósito em cada alimento e suplemento incluído, lindo demais! Aprendemos na formação em Modulação Intestinal. Ela promove uma limpeza de intestino delgado e grosso, ao contrário do uso de laxantes por exemplo que limpa apenas o intestino grosso.
O manejo nutricional dura 15 dias, sendo os 3 primeiros os mais importantes e com maior restrição. Nestes dias, além da alimentação, a suplementação para Modulação da microbiota vai variar de acordo com cada paciente, se ele tem Resistência á Insulina ou Síndrome do Ovário Policístico, Síndrome do Intestino I…

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