Pular para o conteúdo principal

Dicas NutriCorpo.....

Aproveite As Cascas Dos Alimentos.....


É do lado de fora dos alimentos que se concentram a maioria dos antioxidantes, por isso aproveite as cascas de alguns alimentos. Mas para que as cascas possam ser aproveitadas é importante higienizá-las com uma solução de água com hipoclorito de sódio.

Maçã
A casca da maçã tem 87% mais fitoquímicos que previnem o câncer do que seu interior.
Pepino

A casca do pepino é rica em silício, necessário para incrementar a produção de colágeno. A recomendação é de pelo menos 5 mg/dia, esta quantidade você obtém na casca de 1 pepino.




Kiwi

Compostos químicos encontrados na casca do kiwi são capazes de combater bactérias como estafilococo e E. coli.




  
Laranja

A casca da laranja é rica em d-limoneno, um óleo que combate os raios UV. Um estudo mostrou que ingerir 1 colher de chá de casca por semana reduz o risco de câncer de pele em 30%. Uma boa dica de consumo é espalahas lascas em peixes, bolos, molhos de salada, etc.

   
 Berinjela

Sua casca possui 300mg de antocianina, um poderoso antioxidante que previne danos nas células cerebrais. Além disso você consegue 200mg de potássio que previne as dolorosas cãibras, 13mg de magnésio que ajuda a manter o sistema imunológico saudável e melhora a memória e 3 g de fibras que melhoram o funcionamento intestinal. Precisa de mais motivos para consumir a berinjela com casca e tudo?

Postagens mais visitadas deste blog

Protocolo de Limpeza Intestinal...

O Protocolo de Limpeza Intestinal, é um manejo nutricional para a Modulação Intestinal e seu objetivo é promover injúria bacteriana. Ou seja, morte das bactérias por falta de nutrientes. A falta de proteína durante os 3 dias iniciais gera injúria nas proteobactérias, que não conseguem se multiplicar, tratando a SIBO e disbiose. 
É uma estratégia para equilibrar a microbiota intestinal criada pelo professor Murilo Pereira que colocou um propósito em cada alimento e suplemento incluído, lindo demais! Aprendemos na formação em Modulação Intestinal. Ela promove uma limpeza de intestino delgado e grosso, ao contrário do uso de laxantes por exemplo que limpa apenas o intestino grosso.
O manejo nutricional dura 15 dias, sendo os 3 primeiros os mais importantes e com maior restrição. Nestes dias, além da alimentação, a suplementação para Modulação da microbiota vai variar de acordo com cada paciente, se ele tem Resistência á Insulina ou Síndrome do Ovário Policístico, Síndrome do Intestino I…

Sorbet de frutas congeladas....

Esse calor de matar pede um sorvete !
Que tal fazer em casa uma versão saudável pra matar a vontade? Claro que um sorvete cheio de açúcar tem seu lugar e hora! Kkk Mas é preciso também ter estratégias para ter este prazer com mais frequência, por que não? .
Tenha sempre frutas congeladas! Este aí fiz de banana  e morango  e nada mais! Congele a banana bem madura, assim vai estar mais adocicada! Bata no liquidificador ou processador até ficar homogêneo. Aproveite!

Segundo estudo, consumo de refrigerante aumenta o risco de mortalidade...

Um estudo de coorte conduzido com 450.000 pessoas de 10 países da Europa entre janeiro de 1992 e dezembro de 2000 acabou de ser publicado no JAMA e concluiu que o consumo de 2 copos de refrigerante 🥤 diariamente com açúcar ou adoçante artificial aumenta o risco de mortalidade por várias causas!
O estudo verificou que as principais causas de morte encontradas foram por problemas circulatórios e doenças do trato digestivo.